Teresa Mas de Xaxars va conduir una sessió d’una hora i mitja sobre nutrició i hàbits saludables, dins del Programa de Tecnificació del CNB.
El dijous 5 de novembre, el Club Natació Banyoles va acollir una xerrada sobre nutrició i hàbits saludables, dins del Programa de Tecnificació i el desenvolupament de l’esportista. Durant una hora i mitja, la doctora en Biologia i experta en nutrició esportiva Teresa Mas de Xaxars va acompanyar esportistes adolescents i famílies en un recorregut per Les 24h d’un esportista.
La sessió va començar per allò que passa quan l’entrenament s’atura: el descans. La ponent va explicar que dormir no és un parèntesi, sinó part de l’entrenament, perquè mentre dormim el cos repara els músculs, fixa el que hem après i recarrega energia. D’aquí va passar a l’altra meitat de l’equació, l’alimentació: hidrats, proteïnes i greixos, per entendre què necesita un cos que creix, entrena i estudia alhora, i com la hidratació i la tria d’aliments marquen la diferència abans, durant i després de cada sessió.
Entendre què necessita el cos també vol dir conèixer com canvia. Per això, la xerrada va dedicar un espai al cicle menstrual, un tema que sempre ha estat present a l’esport, però del qual ara es té més consciència i que convé tractar amb naturalitat. La ponent el va explicar com una part de la salut i del rendiment de les esportistes, i va repassar com poden variar l’energia i les sensacions al llarg del mes i com l’alimentació i els hàbits hi poden ajudar. Conèixer-lo permet entrenar amb més criteri i menys incertesa.
Amb aquesta base, la part final de la xerrada va baixar a terra: com repartir els àpats segons l’horari d’entrenament, què menjar abans i després de la sessió i com preparar una competició, tant d’un sol dia com d’un campionat de diversos dies. La sessió va acabar amb exemples de menús reals i un receptari amb idees d’esmorzars, dinars, berenars i sopars.
Des del Club volem agrair a la Teresa la seva dedicació i la claredat amb què va compartir els seus coneixements, i també l’assistència i la participació dels esportistes i famílies que hi van ser presents. Amb activitats com aquesta, el Programa de tecnificació continua sumant eines perquè l’esportista creixi amb salut, dins i fora de l’entrenament.
